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香蕉這樣做超好吃,趕緊做給孩子吃!

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樓主
發(fā)表于 2014-12-12 15:12 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
香蕉是最不好保存的東西了!不過別擔(dān)心!小編教你一個最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10種香蕉吃法,以后再也不用擔(dān)心香蕉買多了吃不完啦!
1.香蕉冰棍
  
  食材:香蕉
  做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。
  
2.糖果香蕉
   
  食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
  做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開
  2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最后邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住
  3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。
  4)全部包好
  5)鍋中放油燒至180度
  6)放入香蕉炸關(guān)注
  7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導(dǎo)致上色不均
  8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用
  
3.香蕉黃油烤吐司
  
  食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
  做法:1)備好所需材料
  2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
  3)黃油融化后關(guān)關(guān),把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均
  4)加入紅糖
  5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹
  上黃油和紅糖
  6)再把香蕉鋪在白吐司片上
  7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,從中間切開即可
  
4.香蕉薄餅
   
  食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
  做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌勻。
  2)加入3勺糖。(加入微信公眾號:fumuketang 獲取更多育兒知識)
  3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。
  4)雞蛋打至蓬松起末。
  5)將黃油化成液體狀。
  6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入面粉中攪勻,餳至20分鐘左右。
  7)將面糊倒入平底鍋中至面糊發(fā)泡凝固。
  8)將香蕉搗碎成泥。
  9)將香蕉泥包入薄餅內(nèi),即可出鍋。
  
5.拔絲香蕉
   
  食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量
  做法:1)香蕉剝?nèi)テ?br />   2)切成差不多大小的塊
  3)雞蛋打入碗內(nèi),加面粉、淀粉、水、少許色拉油
  4)攪拌成均勻的面糊
  5)將香蕉塊拍上少許干淀粉
  6)然后掛糊
  7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸
  8)然后瀝油
  9)鍋內(nèi)留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀
  10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋
  
6.簡版香蕉酥
  
  食材:飛餅3張、香蕉適量、面粉適量、蛋黃1個
  做法:1)準(zhǔn)備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)
  2)將香蕉去皮分成小塊。
  3)用勺搗碎,加入適量面粉調(diào)勻。
  4)飛餅從冰箱拿出來后,略解凍,對切成兩
  份。
  5)在一份的二分之一處劃上兩刀。
  6)反轉(zhuǎn)過來,加上香蕉餡。
  7)對折,將劃刀口向上。
  8)用手按壓一下。
  9)再用叉子壓出花邊。
  10)排入烤盤,刷蛋黃液。
  11)烤箱預(yù)熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。
  
7.脆皮香蕉
  
  食材:香蕉100g、雞蛋1個、面粉適量、油適量
  做法:1)面粉放入碗里,打入雞蛋。
  2)加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒。
  3)香蕉剝皮,切成厚片。
  4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一層面糊。
  5)鍋里放油燒熱,轉(zhuǎn)小火放入包裹好面糊的香蕉片。
  6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據(jù)口味蘸果醬。
  
8.香蕉盒子
  
  食材:面粉200g、香蕉兩根、葡萄干50g
  做法:1)面粉備好
  2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鐘,如果揉得好,不靜置也是可以滴
  3)葡萄干泡漲后撈出
  4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻
  5)面團揉成長條切成劑子。
  6)搟成面皮
  7)包上香蕉葡萄餡
  8)上面再象盒子那樣蓋上一層面皮捏緊周邊
  9)電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟即可
  
9.藍莓醬香蕉卷
  
  食材:香蕉1根、 油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量
  做法:1)準(zhǔn)備食材
  2)香蕉去皮分成3段切開后,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。
  3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
  4)用春卷起卷起
  5)包好
  6)鍋內(nèi)油溫5分熱,加入油煎
  7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝干油分上桌
  
10.蛋酥香蕉卷
   
  食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、面包糠適量、鹽少許、白糖適量
  做法:1)準(zhǔn)備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠
  2)再準(zhǔn)備適量白糖與少許鹽
  3)先將蛋卷在包裝袋內(nèi)捏碎
  4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎
  5)磕入雞蛋
  6)加鹽、白糖攪拌均勻備用
  7)香蕉帶皮切段
  8)然后剝?nèi)テ?br />   9)裹上一層蛋卷液
  10)再裹上一層面包糠
  11)依次做好所有的香蕉段
  12)鍋內(nèi)倒油燒至6成熱
  13)輕輕下入香蕉段
  14)炸至兩面金黃
  15)用漏勺撈出瀝油
  16)再用吸油紙吸去油份即可。


沙發(fā)
發(fā)表于 2014-12-12 16:00 | 只看該作者
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 樓主| 發(fā)表于 2014-12-12 16:41 | 只看該作者
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