雕刻小品之二十一.碧波白玉蓮花盅與滄海魷龍

烏云藏不住月

badman 發(fā)表于 2014-4-13 23:05
樓主在哪做廚師，能否指點(diǎn)指點(diǎn)

指點(diǎn)不敢當(dāng)啊，中國菜取自于民間有服務(wù)于民間，高手都在民間啊

烏云藏不住月

badman 發(fā)表于 2014-4-13 23:05
樓主在哪做廚師，能否指點(diǎn)指點(diǎn)

明天要出差，快則一個(gè)星期，慢則半個(gè)月，等回來后我會發(fā)關(guān)于烹飪理論的系列帖子，敬請關(guān)注

badman

烏云藏不住月 發(fā)表于 2014-4-13 23:15
明天要出差，快則一個(gè)星期，慢則半個(gè)月，等回來后我會發(fā)關(guān)于烹飪理論的系列帖子，敬請關(guān)注

我就喜歡做菜，但是刀工是一塌糊涂啊

烏云藏不住月

badman 發(fā)表于 2014-4-13 23:15
我就喜歡做菜，但是刀工是一塌糊涂啊

正好我到時(shí)候會從刀工開始說起，你一定要多看哦

badman

烏云藏不住月 發(fā)表于 2014-4-13 23:20
正好我到時(shí)候會從刀工開始說起，你一定要多看哦

  光看不行，這個(gè)還是需要你這樣的人指導(dǎo)下才能入門快

方落雅

簡直不可思議，大贊

隨天隨地

這是哪個(gè)店能有幸請得你這樣的大廚，是在隨州嗎？

影芽

膜拜！32個(gè)贊

烏云藏不住月

隨天隨地 發(fā)表于 2014-4-14 21:02
這是哪個(gè)店能有幸請得你這樣的大廚，是在隨州嗎？

是在隨州

宸宸

傳說中的看菜！

烏云藏不住月

宸宸 發(fā)表于 2014-4-15 09:56
傳說中的看菜！

既可看又能吃

烏云藏不住月

影芽 發(fā)表于 2014-4-14 21:31
膜拜！32個(gè)贊

感謝這么多贊