本網(wǎng)訊 通訊員佘運(yùn)旺報(bào)道:隨縣三里崗鎮(zhèn)小學(xué)今春以來,開展了后勤“精細(xì)化”活動(dòng)。 該校嚴(yán)把食品采購關(guān),購米索證,每周一購,避免積壓;魚、肉、蔬菜,當(dāng)天購,當(dāng)天用完,確保新鮮;每餐的主、副食,留樣48小時(shí)備查;剩菜剩飯,另行處理,不再上桌;生、熟食分開,餐具定期煮沸消毒;廚房操作間,嚴(yán)禁非從業(yè)人員入內(nèi);從業(yè)人員著工作服、戴工作帽,持健康證上崗,其服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量,接受家長、師生的監(jiān)督。 |