美國15個州發(fā)現(xiàn)病原性大腸桿菌感染病例后，衛(wèi)生官員確定此次病源來自富裕農場公司生產的食物。目前報告27例患者，沒有人員死亡。但令人擔憂的是，該公司尚未召回的300萬磅疑遭污染食品中已有30萬磅送到學校做營養(yǎng)午餐。
    據美聯(lián)社9日報道，過去兩周，該公司召回了1000萬磅被污染的冷凍食品，只涉及佐治亞州分廠，保質期為2013年1月1日至2014年9月29日。公司發(fā)言人格拉姆表示，估計市場上仍有大約300萬磅疑遭污染的食品在出售，恐怕有30萬磅已進入學校的營養(yǎng)午餐體系，主要包括冷凍披薩片和意大利辣味香腸披薩餅。
    大腸桿菌是一種潛在致命細菌，可導致血性腹瀉、脫水，嚴重時會引發(fā)腎功能衰竭，幼童、老年人和免疫系統(tǒng)較弱人群易受影響，癥狀可能在食用被感染食物后10天出現(xiàn)。