楚天快報訊 （記者錢蓉 通訊員李明貴）沒有辦理健康證,卻在從事餐具消毒工作；筷子上有水，用毛巾擦一擦就直接包裝……昨日，市衛(wèi)生監(jiān)督局對市區(qū)餐飲具集中消毒單位進行突擊檢查時，發(fā)現(xiàn)上述令人咋舌的現(xiàn)象。
昨日上午，記者跟隨執(zhí)法人員來到高新區(qū)長虹北路的“鑫盛洗滌餐具消毒配送中心”。在一間新建的廠房內(nèi)，記者看到，10多名工人未穿戴工衣工帽，連手套都沒戴就直接在流水線上作業(yè)。在廠房入口處，兩名五六十歲的女工，正在用毛巾擦拭筷子上殘留的水漬，另外兩名中年女工則在一旁對筷子進行封口包裝�！翱曜由纤紱]干，說明未經(jīng)消毒干燥，怎么能直接包裝呢？”面對執(zhí)法人員的詢問，自稱該中心負責人的胡某辯稱，他們會對這些筷子再進行消毒。 在該中心生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝上，標識有“衛(wèi)生許可證號：2010第C10304”，執(zhí)法人員檢查實系偽造。 除此之外，該中心未辦理工商營業(yè)執(zhí)照，工作人員也均無健康證，其消毒工藝流程嚴重不符合規(guī)范。 在樊城王寨社區(qū)一家庭式餐具消毒作坊，經(jīng)檢查，該單位未經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構現(xiàn)場審核，卻在產(chǎn)品包裝上標注有“經(jīng)衛(wèi)監(jiān)局審核合格的消毒餐具，請放心使用”等字樣。 執(zhí)法人員朱海峰介紹，在連續(xù)3天的檢查中發(fā)現(xiàn)，餐飲具消毒單位普遍存在如下問題：選址不符合衛(wèi)生要求，不少設在居民樓內(nèi)；規(guī)�；膯挝簧�，管理水平低；不能按規(guī)定對消毒后的餐具進行自檢或委托檢驗等。 市衛(wèi)生監(jiān)督局相關負責人表示，對于整改不合格的單位，該局會將名單抄送至工商部門和食藥監(jiān)督部門，建議依法取締或禁止其產(chǎn)品進入餐飲市場。 |
